Gemblong Home Made – Bikin Ketagihan Untuk Buka Puasa – Jakarta

Gemblong Home Made Ketagihan untuk Buka PuasaGemblong Home Made Ketagihan untuk Buka PuasaGemblong Home Made Ketagihan untuk Buka Puasa
Gemblong dari bahan beras thailand & gula aren pilihan.
Dibuat home made bebas dari bahan pewarna / bahan pengawet / bahan pemanis buatan.

Cocok untuk jadi cemilan keluarga/snack buat pagi siang sore dan bisa disuguhkan untuk family gathering / arisan / ngumpul ngumpul / acara keagamaan dan untuk berbuka puasa.

1 box isi 10 gemblong
  • Bahan Utama: Thailand Rice, Gula Aren
  • Apakah Makanan Halal ? Ya
  • Apakah Pre-Order ? Ya
  • Apakah Siap Santap ? Ya
  • Cara Pengiriman: Gosent/Grab instant
  • Lokasi: Jakarta Utara & Barat
  • Kota: Jakarta
  • Harga Jual:
    • Beli 1 box saja Rp. 85.000
    • Beli 2 box jadi Rp. 160.000
    • Beli lebih 1 box Rp. 80.000
  • Hubungi: 087886722361
  • Whatsapp: 087886722361

17 Jajanan Khas Sunda yang Unik Abis

Selain jajanan khas Betawi, jajanan khas Sunda juga dikenal oleh masyarakat luas. Jajanan khas Tanah Sunda ini tidak hanya bisa ditemui di wilayah Sunda saja, tetapi juga di beberapa daerah di Indonesia. Meskipun, ada beberapa jenis jajanan khas Sunda yang hanya bisa ditemui di Tanah Sunda. Jajanan Sunda terkenal unik dan memiliki cita rasa khas Tanah Sunda Pada artikel ini akan dibahas tujuh belas jajanan asli Sunda yang unik abis. Ketujuh belas jajanan tersebut adalah:
  1. Surabi
Surabi adalah kue tradisional Sunda yang berbahan dasar tepung beras dan santan. Kue khas Tanah Sunda ini sangat populer di kota Bandung. Surabi biasanya disajikan dengan tambahan irisan kelapa. Namun seiring berjalannya waktu, sekarang banyak ditemui Surabi yang dicampurkan dengan vanilla, coklat, dan oncom.
Surabi
Sumber: https://wisatamajalengkaindah.wordpress.com/2017/05/29/judul-pos-blog-4/
  1. Tahu Sumedang
Tahu Sumedang adalah jajanan asli Sunda yang sudah sangat populer. Tahu khas Sunda ini berbeda dengan tahu goreng biasanya, karena teksturnya yang khas. Tahu ini sangat cocok dimakan saat masih hangat. Saat masih hangat, Anda dapat merasakan kerenyahan bagian kulit luarnya yang bercamur dengan tekstur dalamnya yang lembut. Tahu Sumedang sering dijadikan oleh-oleh khas Sunda.
Tahu Sumedang
Sumber: https://www.ayobandung.com/read/2017/04/25/19101/zulkifli-hasan-dorong-tahu-sumedang-go-international
  1. Tahu Gejrot
Ada lagi jajanan tahu khas Sunda yaitu Tahu Gejrot. Tahu Gejrot berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Tahu ini biasanya dimakan dengan kuah berwarna cokelat yang pedas. Kuah cokelat ini terbuat dari racikan gula jawa, kecap, dan air asam atau cuka. Tahu Gejrot memiliki isi yang agak kosong, sehingga kuah dapat meresap ke dalam tahu. Tahu gejrot memiliki cita rasa yang khas karena ulekan kasar bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan juga kuah pedasnya.
Tahu Gejrot
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1207409-tahu-gejrot
  1. Combro dan Misro
Combro adalah singkatan dari oncom di jero atau oncom di dalam. Jajanan asli Jawa Barat ini berbahan dasar singkong. Combro terbuat dari parutan singkong yang di dalamnya berisi sambal oncom. Combro bercita rasa gurih dan pedas, karena perpaduan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah. Selain Combro, ada juga yang dinamakan misro. Misro berarti amis di jero atau manis di dalam dalam bahasa Sunda. Misro mirip dengan Combro, tetapi dalamnya diisi dengan gula merah.
Combro
Sumber: http://faktaunikini.blogspot.com/2014/06/asal-nama-misro-dan-combro.html
Misro
Sumber: http://faktaunikini.blogspot.com/2014/06/asal-nama-misro-dan-combro.html
  1. Peuyeum
Peyeum hampir mirip dengan tapai singkong, karena sama-sama dibuat dengan cara fermentasi. Namun, peyeum lebih tahan lama karena kurang berair. Jajanan khas Sunda ini dibuat dari singkong yang sudah dipotong dan direndam sampai setengah matang.
Peuyeum
Sumber: https://sevenstarstt.blogspot.com/2016/07/oleh-oleh-khas-bandung-yang-paling.html
  1. Dodol Garut
Dodol Garut memliki banyak variasi rasa seperti susu, coklat, wijen, dan durian. Dodol Garut sudah sangat terkenal dan sering menjadi buah tangan para wisatawan yang berkunjung Garut. Dodol ini tidak hanya bisa ditemukan di Garut, tetapi juga di sebagaian besar daerah di Indonesia. Kuliner khas Sunda ini berbahan dasar tepung beras ketan, gula putih, susu, dan kelapa. Dodol Garut ini ternyata sudah dipasarkan ke negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.
Dodol Garut
Sumber: https://tasikstore1.blogspot.com/2018/04/distributor-dodol-garut.html
  1. Colenak
Colenak adalah singkatan dari dicocol enak. Jajanan khas Sunda ini terbuat dari peyeum yang dibakar. Hidangan ini sangat cocok disantap dengan cara dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Hal inilah yang menyebabkan makanan ini disebut Colenak. Colenak pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930.
Colenak
Sumber: https://www.9kata.com/2017/10/resep-cara-membuat-colenak-khas-bandung.html
  1. Cireng
Cireng berasal dari singkatan aci digoreng, sedan. Cireng terbuat dari tepung aci/ tepung tapioka yang diberi bumbu. Cireng dimasak dengan cara digoreng. Saat ini ada cireng dengan berbagai macam isi, mulai dari keju, sosis, daging ayam, dan lainnya. Cireng juga dapat dibuat rujak cireng, yaitu cireng yang dicocol dengan bumbu kecap cengek.
Cireng
Sumber: https://www.guideku.com/food/2018/09/04/103000/ini-beda-cilok-cireng-dan-cimol-serupa-tapi-tak-sama
  1. Cilok
Cilok adalah singkatan dari aci dicolok. Cilok terbuat dari tepung aci/ tepung tapioka. Cilok biasanya dibentuk bulat dan dimasak dengan cara direbus. Cilok sangat cocok dimakan dengan bumbu kacang atau saus sambal.
Cilok
Sumber: https://www.njajan.com/2017/12/mengapa-jajanan-cilok-cireng-cimol-dan-seblak-bikin-ketagihan.html
  1. Bandros
Bandros adalah jajanan khas Sukabumi, Jawa Barat. Jajanan ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan santan. Bentuk Bandros hampir mirip dengan kue pukis, karena menggunakan cetakan yang serupa. Bandros memiliki cita rasa gurih, karena berbahan dasar kelapa/santan. Ada juga jenis bandros manis yang bagian atasnya ditaburi gula putih.
Bandros
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/276105-kue-bandros-bandung
  1. Leupeut
Leupeut ini mungkin agak sulit diucapkan bagi seseorang yang tidak terbiasa berbahasa Sunda. Leupeut adalah jajanan khas Sunda yang terbuat dari beras atau ketan yang dibungkus dengan daun kelapa atau daun pisang yang dilipat kemudian diikat. Leupeut biasanya berisi kacang atau oncom. Panganan khas Sunda ini sekilas mirip lontong dan rasanya hampir mirip. Hal yang membedakan leupeut dengan lontong adalah cara membungkusnya dan adanya isian kacang ataupun oncom.
Leupeut
Sumber: https://www.pinterest.ca/pin/306807793361156014/
  1. Gurandil
Gurandil mirip dengan kue tradisional cenil. Gurandil berbahan dasar tepung tapioka yang dibentuk menjadi bulatan kecil dan diberi pewarna. Warna yang biasanya diberikan adalah warna merah muda atau hijau. Adonan ini dimasak dengan cara dikukus dan sangat cocok dihidangkan dengan parutan kelapa.
Gurandil
Sumber: https://www.greatnessindonesia.com/gurandil/
  1. Ali Agrem
Ali Agrem memiliki bentuk mirip donat, karena memiliki lubang di tengah. Namun, panganan khas Sunda ini ukurannya lebih kecil. Ali Agrem terbuat dari tepung beras, kelapa sangrai, dan gula merah yang digoreng. Makanan ini disebut Ali Agrem karena bentuknya seperti ali atau cincin yang melingkar. Jajanan ini sering disuguhkan pada acara pernikahan.
Ali Agrem
Sumber: https://potretfotografi.wordpress.com/galleries/product/ali-agrem-1/
  1. Wajit Cililin
Wajit adalah jajanan yang dibuat dari gula arena tau gula kawung, kelapa, gula putih, beras ketan, dan vanili. Bahan ini disatukan dan diaduk dalam wajan hingga masak dengan menggunakan api tungku. Wajit yang sudah masak kemudian dimasak dengan daun jagung kering untuk kemudian dijemur hingga kering. Wajit Cililin memiliki tekstur agak kering di bagian luarnya dan lembut di bagian dalamnya.
Wajit Cililin
Sumber: https://www.tokopedia.com/arbiefood/snack-tradisional-wajit-khas-cililin-asli
  1. Tutut
Tutut adalah keong sawah atau siput air tawar. Keong sawah ini akan diolah dengan cara direbus dan dibumbui dengan rempah yang agak pedas. Tutut adalah jajanan asli Tanah Sunda yang kaya protein. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat Anda ketagihan.
Tutut
Sumber: http://resepmasakanomragil.blogspot.com/2017/06/cara-membuat-tutut-bumbu-kuning-pedas.html
  1. Awug
Awug adalah jajanan khas Bandung yang mirip dengan kue putu. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan kelapa yang dikukus dengan gula merah. Awug biasanya dikukus dalam wadah yang berbentuk kerucut. Jajanan ini memiliki cita rasa manis legit dan cocok disantap saat masih hangat.
Awug
Sumber: https://aboutindonesiatercinta.blogspot.com/2018/12/jajanan-pasar-awug-awug.html
  1. Gemblong
Gemblong berbahan dasar tepung beras ketan yang diuleni hingga kalis untuk kemudain dibentuk bulat/ lonjong. Adonan yang sudah dibentuk bulat lonjong ini kemudian digoreng. Setelah dingin maka adonan yang telah digoreng dilapisi dengan gula aren. Tekstur panganan ini agak keras dan rasa manisnya cukup legit.
Gemblong
Sumber: https://www.pintaram.com/u/tukanglapar/1563009807274669611_2006488235
Inilah ketujuh belas jajanan khas Sunda yang unik abis. Sudah terbayang bukan betapa uniknya jajanan-jajanan khas Sunda ini. Bahan dasarnya yang unik dan cara pembuatan serta penyajiannya menjadikan panganan khas Sunda ini sangat unik. Rasa dari jajanan Sunda ini pun tidak kalah dengan jajanan kekinian. Jangan lupa untuk mencoba panganan khas Sunda ini jika Anda merasa penasaran.